虽说是孤儿院,但就伙食而言,还是不赖的!
晚餐时间。
面包,土豆泥,炸薯条,炸肉饼,炸鸡腿,蔬菜沙拉一盘盘的菜摆在了李宽的面前!
“咕隆!”
对此,他狠狠的咽了口口水!
不过,并不是因为菜做的多美味,而是因为他很久没有吃到油炸的食品了。
虽说大唐位面里面也有油,但那油都是动物油,也就是牛油,羊油,猪油之类的,而且因为制作的手法不太好,都带一股子膻味,用来炸东西根本不好吃!
至于为什么不用植物油
因为不能吃啊!!!
植物油在汉代之时就已经有了,不过还是因为制油工艺的原因,在大唐目前为止还不能食用,只用来制绢布。
嗯,这也是炒菜之所以没有在大唐流行的原因之一!
很多,电影,电视剧里面,都说大唐没有炒菜,但那是谬论!
事实上,在西汉的盐铁论中已有客店里贩卖韭菜鸡蛋的记载,在南北朝时期的《齐民要术》中的也详细记载了炒菜的炒作过程。
只不过因为油不好,所以也就没有流行起来!
也因此,面对着这么一顿穿越前看都不看的“垃圾”食物,许久没有吃的李宽毫不客气的吃了起来!
薯条,炸肉饼,炸鸡腿,一样接着一样,他把东西都塞进了嘴里!
工作人员们看着他狼吞虎咽的样子,还以为他几天没吃饭了,心疼的又给他加了两个炸鸡腿。
最终!
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