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苏暖就这样一片一片的扔菜叶,雄鹿吃完就盯着她看,直到又有菜叶落地。
过了两刻钟,小白一声虎啸从不远处传来。
很快就有动物惊慌乱跑的声音响起,天上的飞鸟骂骂咧咧的乱飞。
甚至有撞晕的小鸟落地,蹬了两下腿儿不动了。
做为飞鸟,可能最憋屈的死法就是摔死。
苏暖准备好了,看见有三只鹿奔跑过来时立即拿出绳子将眼前的雄鹿套住拉入空间。
那三只鹿一大两小,见雄鹿消失瞬间呆傻的不动,苏暖趁机将它们也收入空间。
她拍拍手笑道:“这下一网打尽,一家四口,整整齐齐等着入药。”
小白侧目,低头将掉落的小鸟吃掉。
苏暖背着菘菜回到马车旁,她欣喜的说道:“娘,这么多菘菜,我们是不是可以腌制起来?”
老太太说道:“可以腌制成酸菜,抓一把酸菜炖肉可香了。”
苏暖馋了,酸菜她有印象,到了北地,冬季几乎没有蔬菜,秋季薛氏就跟着老太太腌制酸菜,真的很好吃。
她点头道:“好呀,我去看看还有多少盐。”
她到马车后面翻找,借机拿出五斤粗盐。
“娘,奶奶,只有这么多了,可以吗?”
老太太说道:“看你这些菜不足百斤,放半斤盐就差不多了。”
苏暖点头,“好。”
老太太和薛氏动手,找程峰要了几个五十斤装的酒坛子腌酸菜。
菘菜劈成四半腌制,不然很难速成。
苏暖看了腌制的过程,问道:“我记得京城的酸菜不是这样子的。”
薛氏回答:“京都的酸菜跟这个不一样,这是北方的腌制方式。”
老太太点头,“没错,以前我身边有个北方的嬷嬷,她腌制的酸菜可好吃了,不知道咱们这次能不能成。”
苏暖安慰道:“没事儿,放了那么多盐,当咸菜吃也行。”
加了河水的酸菜应该不会变质,到时候等着吃就好。
与此同时,程峰已经把买马车和让大伙儿劳动的事儿说了,没什么人反对。
因为反对无效,你不想干活就不能坐车,想坐车就必须干活。
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